简单无油~家庭版硬质面包的做法 点击查看大图

简单无油~家庭版硬质面包

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快乐生活12

法棍是法国经典主食之一，类似于我们的馒头一样。我把它叫作烤馒头，不过比馒头更有一份麦香味，家里没有平炉及鲁邦种，达不到面包房的水准，自己吃还是可以的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
T65高筋面粉 300克
、
水 190克
、
盐 5克
、
鲜酵母 7克
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

因为没有油，保存时间不要超2天，不然口感变干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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