香煎猪排
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉一块
、
洋葱、番茄
、
生抽、老抽
黑胡椒、白糖
、
蕃茄酱、清水
烹饪步骤
-
步骤1/6
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把猪肉切薄一点（不用太薄），然后用保鲜膜平铺在肉上面，再用锤子捶打至肉松软（我这里忘记拍了），然后再用生抽、洋葱、黑胡椒、少许老酒，以前腌制4小时以上。然后连同洋葱一起下锅煎.
-
步骤2/6
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见至两面肉熟透后，加入少许水.
-
步骤3/6
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水开后加入番茄酱
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-11-13
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