藤椒牛肉豆腐
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
牛肩肉(里脊)
65g
、
嫩豆腐
1块
、
料酒
2勺
、
淀粉
1勺
、
姜末
3g
、
耗油
1勺
、
砂糖
5g
、
菜籽油
三勺
、
盐
适量
、
藤椒酱
4勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将锅内放入少许盐 放入豆腐烧开 去掉豆腥味
-
步骤2/7
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将牛里脊切成薄片 放入碗中倒入料酒 耗油 淀粉 白糖 搅拌均匀腌制
-
步骤3/7
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锅内倒入油 放入藤椒酱炒香
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-11-13
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