酸辣白菜饺子皮
白菜酸辣爽口,略带甜味,饺子皮筋道,菜品层次分明,酸辣出头,地域特色明显。
-
步骤1/5
点击查看大图
第一步:小白菜洗净,切成6瓣备用!
-
步骤2/5
点击查看大图
第二步:干辣椒备好,生饺子皮备好,蒜苗洗净切段,备用!
-
步骤3/5
点击查看大图
第三步:锅中加水,烧开,下入饺子皮煮熟!
-
步骤4/5
点击查看大图
第四步:捞出煮好的饺子皮,倒入凉水中冰凉,控干水分备用!
-
最后一步
点击查看大图
第五步:锅中下入少量底油,下入花椒和干辣椒,煸炒出香味,在下入小白菜,依次加入白醋3勺,白糖2勺,辣鲜露2勺,老抽适量调色,盐适量,炒制白菜成熟,最后下入蒜苗和饺子皮,翻炒均匀,加入1勺鸡精,1勺香油,即可出锅!
1.这道菜不易炒制时间过长,过长白菜就不脆了!2.一定全程大火炒制!3. 饺子皮煮出来一定用凉水冰凉冰透,这样饺子皮非常劲道,有嚼头!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-11
酸辣白菜饺子皮的相关分类
酸辣白菜饺子皮的相关推荐
-
#米饭最强CP#酱香龙骨
135379人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#经典素菜,四喜烤麸
188253人看过 -
低脂健康改良版菜疙瘩
13286人看过 -
减肥食谱之腊肉酸菜
30957人看过 -
泡椒凤爪#我要上首页之夏日清爽家常菜
199121人看过 -
#夏天夜宵High起来!#盐焗虾
705081人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80319212人看过 -
紫苏黄瓜土烧汪刺鱼
34597人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3712688人看过 -
辣子疙瘩
123977人看过 -
炒米饭
18093人看过 -
葱爆羊肉卷
287683人看过