南姜糖醋橄榄
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橄揽营养丰富,瓜瓤含有 蛋白、 碳水化合物化合物、 人体脂肪、 维他命C 及其钙、磷、铁等矿物,在其中维他命C的成分是 苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙也很高,且易被身体消化吸收,尤适合女士、少年儿童服用。春冬时节,每天嚼食两三枚鲜橄揽,可避免呼吸道感染,故民俗有“春冬橄揽赛山参”之誉。
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烹饪步骤
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步骤1/18
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把橄榄冼净备用
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步骤2/18
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要晾干晾至完全没有水份:不然泡出来容易发白发酸:这是成功关键部分
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步骤3/18
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把南姜也洗净:晾干至完全没有水份:我晾了差不多一天时间
步骤4/18
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发布于 2020-11-10
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