南姜糖醋油柑子的做法

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南姜糖醋油柑子

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1小时以上 | 切墩(初级)

油柑子 500

、

白醋半瓶

、

白糖 250

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把油柑子洗净:晾干水份
步骤2/8 点击查看大图
用刀轻轻切几道:方便入味
步骤3/8 点击查看大图
全部切好:放瓶子里
步骤4/8 点击查看大图
加入适量的白糖:白醋:摇拌均匀:放入冰箱冷藏一天
步骤5/8 点击查看大图
把泡出的水:还有白糖:全部加入半碗清水:大火煮开再放入几块南姜
步骤6/8 点击查看大图
水开把油柑子放入抄水3o秒:不能太久:太久做出来就不酥脆了目的是把油柑子涩水抄出来:
步骤7/8 点击查看大图
把油柑子放一旁:放凉:白醋水也要放凉
最后一步点击查看大图
放凉后:全部装瓶子里:盖上盖子放冰箱冷藏两天后就可以拿出来吃:吃起来有点酸甜:一点都不涩:好好吃:喜欢吃的朋友:赶紧行动起来

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2020-11-11

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