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蟹柳滑蛋开放式三明治的做法

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蟹柳滑蛋开放式三明治

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食材清单加入采购清单

吐司 1片

、

鸡蛋 2个

、

蟹肉棒 2根

、

盐少许

、

黑胡椒少许

、

欧芹碎少许

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备
步骤2/8 点击查看大图
蟹柳撒成小条
步骤3/8 点击查看大图
碗中打入打2颗鸡蛋，加入蟹柳
步骤4/8 点击查看大图
加入少许盐，将蛋液打散
步骤5/8 点击查看大图
锅中加入黄油小火化开
步骤6/8 点击查看大图
倒入蟹柳蛋液
步骤7/8 点击查看大图
用筷子不停的画圈搅拌
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蛋液凝固后装盘，表面撒少许黑胡椒和欧芹碎装饰

小贴士

注意蛋液入锅后要一直保持小火，这样蛋液才不会炒老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-06

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