雪花酥
浓浓的奶香、夹杂着开心果、腰果、核桃、巴旦木、榛子、蔓越莓,味道超级棒!
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步骤1/8
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全程小火,加入黄油慢慢融化
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步骤2/8
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加入棉花糖,炒到融化,但不要消泡
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步骤3/8
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加入奶粉,炒拌均匀
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步骤4/8
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关火。利用余热,加饼干、坚果,迅速拌匀,如丝如缕纠缠在一起,利用磨具压平压实。
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步骤5/8
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冷却后,筛入奶粉。利用锯齿刀切成小块。
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步骤6/8
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装到后密封保存时间更久。
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步骤7/8
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做好的效果图
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最后一步
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当伴手礼送给朋友,也是很不错的。
1、使用不粘锅,全程小火;
2、提前称好原料的重量;
3、整个过程迅速;
4、冷却后再切块,否则不成形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
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