奶枣,新晋爆款网红甜品!
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冬天快到了,红枣的春天却来了~ 上个礼拜,各圈突然被新晋网红甜品-奶枣刷屏~很好奇究竟有多好吃,就买来研究了下成分,复刻了一版。 走壹小结了下,材料都很简单,制作也零难度,好吃的秘诀就是材料的选择! 作为这道甜品的灵魂,选棉花糖非常关键。红枣是甜的,如果再用甜齁的棉花糖(市面上的几乎都甜skr人),就会甜到怀疑人生。所以走壹会建议用低甜棉花糖(盲猜你们会问pin牌,我附在小贴士了哦~),口感比常见的牌zi都细腻绵密,重点是无蔗糖!(减肥集美们的福音!),直接当零食吃也没负担,再也不用忍受甜齁齁的糖量了,我个人很爱!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
看完视频再动手,成功率更高哦~
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步骤2/11
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红枣去核(能买到无核枣就更方便了),塞入巴旦木仁。
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步骤3/11
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小火融化黄油,倒入棉花糖融化后,熄火,倒入奶粉拌匀。
步骤4/11
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发布于 2020-11-02
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