小煎排骨
浏览 32750 · 收藏 253
去帝都出差待了好一段时间,体验了一把帝都躁热三伏天,回来正儿八经做了一次菜,对菜的口味要求好像降低了,手艺回潮了啊…
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
菜籽油
油多些
、
排骨
一斤
、
泡辣椒
适当
、
二荆条
适当
、
山奈
少许
、
蒜
适当
、
姜
适当
、
豆瓣酱
一小勺
、
料酒
少许
、
盐
适当
、
鸡精
适当
、
仔姜
适当
、
花椒
适当
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
准备佐料,泡辣椒、姜、蒜切末,仔姜切丝、二荆条切段备好。排骨改刀切小块(小煎系列的菜都不要切大块了~)
-
步骤2/7
点击查看大图
热油七八分下锅,翻炒几下
-
步骤3/7
点击查看大图
放姜、蒜、泡辣椒翻炒,放豆瓣酱翻炒
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-11-02
换个做法
排骨的其他做法
排骨的相关分类
排骨的相关推荐
-
小煎鸭(盐帮菜)
148808人看过 -
#开启观赛嗨吃局#雪梨银耳汤
30841人看过 -
腌白萝卜
246855人看过 -
解暑绿豆汤
17006人看过 -
青菜肉圆子汤
497782人看过 -
醋泡嫩姜
217310人看过 -
家庭版钵钵鸡
257491人看过 -
正宗重庆尖椒兔#我们约饭吧#
934141人看过 -
鲜椒仔姜嫩兔
550436人看过 -
香辣小煎鸭,吃一次就上瘾!
108176人看过 -
新奥尔良烤翅(健康无油版)
52448人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3686060人看过