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好吃呀，姜仔炒鸭

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_云深不知处_

偶然在公司饭堂吃到了姜炒鸭，感觉真的好好吃，所以决定回家自己做一份。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
乳鸭 半只
、
青尖椒 五个
、
仔姜 一块
、
小葱 两根
、
蚝油 一勺
、
料酒 两勺
、
生抽 两勺
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

鸭肉过水时加入料酒和老姜，可以去鸭腥。焖的越久越香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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