暖心的金针菇肥牛汤
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『日食记』…… 初冬时节,来一锅暖胃的金针菇肥牛汤,别提多美味了[色] 当金针菇遇上肥牛,缘分妙不可言,金针菇的脆爽,肥牛的香嫩,让人瞬间口颊生津,最后总是连汤都不想放过……
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肥牛卷
400g
、
西红柿
2个
、
金针菇
300克
、
小葱
1根
、
姜
2片
、
生抽
3勺
、
盐
少许
、
牛肉粉或鸡精
2勺
、
蕃茄沙司
4勺
、
白糖
1勺
、
白胡椒粉
少许
、
蒜
4-5瓣
烹饪步骤
-
步骤1/11
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备料,西红柿划十字,热水去皮。
-
步骤2/11
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西红柿切小块,金针菇焯1分钟,肥牛片烫变色,蒜瓣拍碎,葱姜切好备用。
-
步骤3/11
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少许油烧热,葱姜蒜炒香。
步骤4/11
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发布于 2020-10-31
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