电饭锅版戚风蛋糕
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不用烤箱也能做蛋糕,今天用电饭锅做了戚风蛋糕,蛋糕体也是很松软,比烤的更加湿润。我的电饭锅内胆为2.9L。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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打蛋盆里倒入水和玉米油,用手动打蛋器搅拌至充分乳化。
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步骤2/11
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低筋面粉过筛,然后倒进水油糊中,混合拌匀至无干粉状。
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步骤3/11
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把蛋黄加入面糊里,用打蛋器混合均匀。
步骤4/11
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发布于 2020-10-31
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