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自家熬制川贝雪梨膏

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hangzi

中国药典将川贝雪梨膏列入目录，配伍内容太复杂，家庭熬制有啥算啥吧，市场上买点梨再翻箱倒柜找点能用的，查了查都是和嗓子、肺有关系的：《本草汇言》：贝母，开郁、下气、化痰之药也。润肺消痰，止咳定喘，则虚劳火结之证，贝母专司首剂；《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝明确分开，谓川贝味甘而补，内伤久咳以川贝为宜；雪梨《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒；罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，今年冬天疫情能否结束还未知，有点效果的先喝着。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
雪梨、鸭梨 各5斤
、
川贝 30g
、
罗汉果 1个
、
黄冰糖 100克
烹饪步骤
步骤4/16

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小贴士



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发布于 2020-10-30

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