猪肉酸菜饺子
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酸菜是东北人的最爱,搭配肥而不腻的五花肉让人食之不忘,唇齿留香。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500g
、
酸菜
一把
、
大葱
1根
、
姜
1片
、
黑胡椒粉
1匙
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
油
4勺
、
盐
2勺
、
太太乐鸡精
1匙
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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五花肉洗净剁碎成肉末加入洋葱碎,姜末,油,盐,生抽,老抽,料酒,太太乐鲜鸡汁,黑胡椒粉顺时针搅拌上劲,边搅拌边加入适量温水
-
步骤2/13
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取酸菜一片用刀片成薄片
-
步骤3/13
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切成细丝用水浸泡片刻
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-02-26
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