爆汁蚕蛹
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写这个菜谱是因为自己很爱吃蚕蛹罐头 自己就想在家做一下 看看能不能做出那种味道来 蚕蛹富含蛋白质 味道也不错 喜欢的可以做一下 做之前没有想要发菜谱 所以没有拍过程 只有成品图
营养分析
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70克
67克
28克
1001
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
取一锅水烧开 放入蚕蛹焯水一分钟捞出控干水备用
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步骤2/3
青椒切块 小米辣 花椒 葱切末 花生油烧热 放入葱 花椒 小米辣 炒出香味 放入蚕蛹翻炒一会 放入青椒 生抽 加一点水翻炒一下 盖上锅盖闷一分钟 放入盐 鸡精 捎微闷一会出锅
-
最后一步
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我这个放了一点胡萝卜丁 也可以不放 随你喜欢喜欢吃辣的可以适量调整一下小米辣的量
小贴士
如果有研磨瓶可以把花椒磨碎那样更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
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