南瓜花卷
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秋天正是吃南瓜的季节,我们家附近的小超市里都能找到很多老南瓜卖,价格又便宜,我每次都买一整根,可以吃上好几天,那几天里就变着法的吃南瓜,不过秋天天气干燥,我还是比较喜欢用蒸的办法,最能保留南瓜的营养不说,还不上火,这个天气最怕上火了,蒸出来的南瓜比较香甜,直接吃或者再次加工成其它美食都可以。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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南瓜去皮切块,上锅蒸十分钟。
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步骤2/10
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蒸好的南瓜取出来晾至不烫手,然后加入厨师机里,加入失恋的面粉,一勺酵母粉,少许白砂糖促进发酵,一点泡打粉增强松软程度,没有厨师机的朋友用手揉面即可,将所有食材混合,揉成光滑细腻的面团即可。
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步骤3/10
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厨师机揉面的时候顺便把蔓越莓干切碎一下。
步骤4/10
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发布于 2020-10-29
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