健身小菇凉的最爱☞芹菜胡萝卜鸡肉饼
健身小菇凉的最爱☞杂蔬鸡肉饼,这次用了芹菜和胡萝卜,鸡肉选用嫩滑的鸡腿肉,口感真的超赞!搭配自己做的杂粮粥和西兰花,就是一份美味的啦~简述一下制作方法
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步骤1/7
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鸡腿肉洗净,切成小块,加入姜丝(也可不加)放入绞肉机绞成肉酱,打入一个土鸡蛋,胡萝卜和芹菜切粒焯熟,盛出备用。
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步骤2/7
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拌匀之后加入焯熟的芹菜粒和胡萝卜粒
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步骤3/7
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加入各种调味料,番薯粉,再次搅拌,再放置半小时
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步骤4/7
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平底锅刷橄榄油,放入绞好的肉馅,勺子轻轻按压,铺平
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步骤5/7
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翻个面(温柔一点哈哈哈)
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步骤6/7
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煎三四分钟就熟啦,咬一口,肉质满满
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最后一步
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用生菜叶做装饰,美得很哈哈哈!
喜欢丰富口味的可以撒点白芝麻,加点沙拉酱或者番茄酱增加风味哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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