豆干炒茼蒿的做法

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豆干炒茼蒿

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＃下饭红烧菜＃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茼蒿 1把

、

豆干 100g

、

香菇 5朵

、

姜蒜末适量

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

五香粉盐半勺

、

料酒 2勺

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.准备好食材：茼蒿焯水捞出、豆干切条、姜蒜切碎
步骤2/3 点击查看大图
2.香菇加料酒黑胡椒腌制10分钟
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3.姜蒜末爆香加入香菇翻炒3分钟加豆干翻炒均匀，加入生抽耗油五香粉盐，加入茼蒿翻炒均匀2分钟左右盛盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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