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馋人的红烧鱼块

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迷你阳木木

草鱼食料简单，饲料来源广，肉质鲜嫩，是优良的养殖鱼类，也是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一，经济价值较高。 药用：中医认为，草鱼性温，味甘，入肝、胃经。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、滋阴明目之功效。对体虚胃弱、营养不良、肝阳上亢、高血压、头痛耳鸣等有一定的食疗作用。 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，常食可起到保护心脑血管的作用，是心血管病人的良好食物。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，对肿瘤也有一定的防治作用；草鱼营养丰富，富含多种微量元素和多种维生素，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，是开胃滋补，增进食欲，强壮身体的滋补佳品 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
草鱼 7-10快
、
老抽（酱油） 大半勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1/2勺
、
红辣椒 10个
、
大蒜 5瓣
、
鸡精 1克
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

煎鱼的时候不要总翻动哦，否则会不忍直视，如果是普通炒菜锅，可以烧热锅，用老姜擦一下锅，这样可以防止粘锅！！！ 切记不要加太多盐！否则咸的入不了口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-27

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