萝卜红烧牛肉(简易版)
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烧牛肉有很多工序,今天时间来不及了做个简易的 也很好吃,麻麻辣辣的 用来煮面条也好吃
营养分析
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86克
151克
20克
1408
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛肉
750g
、
白萝卜
适量
、
姜 蒜
适量
、
大葱
适量
、
八角
适量
、
山奈
适量
、
郫县豆瓣
适量
、
料酒
适量
、
菜油
适量
、
盐
适量
、
干辣椒段
适量
、
泡椒或小米辣
适量
、
白糖,醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛肉切块
-
步骤2/5
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白水放姜片,等烧开后 下入牛肉焯水。1分钟后捞出来冲洗干净血泡 沥干备用
-
步骤3/5
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1:锅中倒菜油和香油,菜油可以多一点 ,八成热后倒入牛肉、花椒粒、姜片、蒜片、大料、山奈、香叶、大葱段。2:炒香后下郫县豆瓣酱、泡椒或者小米辣、干辣椒段、料酒。3:炒香以后加一点白糖和醋
步骤4/5
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发布于 2020-10-25
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