纯素摩卡蛋糕
38克
39克
251克
1284
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
1. 将面粉、泡打粉、可可粉、盐一起倒进盆内,略微搅拌。
-
步骤2/5
点击查看大图
2. 续将水和糖倒入可可面粉里,搅拌至糖完全溶匀成可可面糊。
-
步骤3/5
点击查看大图
3. 柳橙洗净,将果皮搓成碎末后,和椰子油、黑咖啡一起加进可可面糊调匀,静置20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
4. 取一圆形蛋糕模,铺上烤纸或于糕模底抹一层油,再倒入静置过后的可可面糊。
-
最后一步
点击查看大图
5. 放进预热的烤箱下层,以175°烤45分钟左右,面糊熟透即可。取出放凉后,撒上些许糖粉、食用花三色堇,便可享用。
摩卡蛋糕的口感扎实,不够松软。调好的面糊静置20分钟,目的是让食材能更融合,同时也会增添柳橙皮碎末的气味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
摩卡蛋糕的其他做法
摩卡蛋糕的相关分类
摩卡蛋糕的相关推荐
-
零失败酥皮奶油泡芙
15813491人看过 -
#女神野餐记#简单美味青菜饼
147703人看过 -
【宝宝辅食】懒人素馅包
45292人看过 -
家常素包子|包菜胡萝卜粉条鸡蛋馅
26448人看过 -
南瓜豆沙饼
5778人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#菠菜炒粉条,简单的美味!
125469人看过 -
#餐桌上的春日限定#辣炒翠绿芥菜
321373人看过 -
超好吃的素饺子|西葫芦鸡蛋蒸饺
1442482人看过 -
豆沙饼
1659181人看过 -
小米南瓜卷
13622人看过 -
#奇妙烘焙屋#蒜香法棍
147310人看过 -
#自由创意面包#葡萄干辫子包
127853人看过