小单味 红烧丝瓜排骨
丝瓜排骨不再炖汤,这回换个口味做个红烧。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
-
步骤1/7
点击查看大图
小排用盐抓洗干净,洗去血水。
-
步骤2/7
点击查看大图
丝瓜去皮,切滚刀块
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内少许油,加冰糖碎熬出糖色
-
步骤4/7
点击查看大图
放入排骨裹上糖色
-
步骤5/7
点击查看大图
加入葱段,姜片,黄酒 生抽 老抽调味,再加入一罐啤酒代水,大火烧开后小火慢炖50分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入丝瓜块,继续煮20分钟,煮至丝瓜软滑,然后收汁出锅。
-
最后一步
点击查看大图
开动啦!
这是属于夏天的最后一根丝瓜吧,吃完发现已经是深秋了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
红烧丝瓜排骨的其他做法
红烧丝瓜排骨的相关分类
红烧丝瓜排骨的相关推荐
-
黄瓜木耳炒鸡蛋
38449082人看过 -
黑麦香菇青菜包子❗️一次发酵省时省力,照样松软
27449人看过 -
橙汁鲜榨果肉果汁
48456人看过 -
榨新鲜纯橙汁。
54190人看过 -
蔓越莓麻薯球
296445人看过 -
迷迭香烤三文鱼
1689973人看过 -
牛腩焖罗卜
91479人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#入口即化的扣肉
94916人看过 -
芥蓝两吃:广东人会吃,烧个青菜清甜爽
323822人看过 -
#一周减脂不重样# 牛肉焖黄豆
108287人看过 -
【红烧猪脚炖黄豆】满满的胶原蛋白
1300952人看过 -
毛豆米配肉丁
63782人看过