奶香焗玉米南瓜
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拉丝的感觉真好!奶香浓郁!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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南瓜、玉米粒蒸熟,料理机打成泥
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步骤2/3
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加一个鸡蛋、少量面粉、牛奶、搅拌均匀,牛奶比例少些,放入冰箱冷藏2小时
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最后一步
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冰箱取出的南瓜玉米泥稍为成固态,铺上芝士碎。放入烤箱烤15分钟(下火十分钟,上火五分钟)奶香浓郁,一口拉丝的感觉真棒!
小贴士
食材的比例很重要,如果南瓜和玉米泥少了可以少加点鸡蛋,否则会有点腥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
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