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肉丁红烧酸豆角的做法

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肉丁红烧酸豆角

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今天周六，冰箱酸豆角取出。切点肉丁，红烧下。感觉味道不错。又看到红烧菜征集令，打卡吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

自制酸豆角 500g

、

猪肉丁 100g

、

玉米粒一小把克

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉肉切丁（忘记拍照），炒勺热油，放入蒜姜爆香(家里没有葱)，放肉炒干吧（按个人口味了）加料酒
步骤2/4 点击查看大图
放入切丁洗净的酸豆角，炒一会，加点生抽。加点水焖会
步骤3/4 点击查看大图
酸豆角做好放熟玉米粒，出锅盛盘。
最后一步点击查看大图
在搭配我的豆腐汤，包子。午餐完成

小贴士

尝尝酸豆角的咸淡。如果可以就不用放盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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