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自制火锅

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喜安静

不想去店里吃，但是想吃出店里的味道，单有一包火锅底料是不够的！一定要下狠料
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
大葱 一小段对半切
、
蒜 三瓣
、
干辣椒 三个
、
花椒 小把
、
藤椒 一大把
、
盐 一小勺
、
鸡精 一小勺
、
猪骨 四五小块
、
生姜 切片
、
八角 一个
、
梨 几片
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1.加了梨真的会更好吃，而且被煮出来的梨，有萝卜的口号，但比萝卜更清甜！ 2.在吃的过程中，中途放入番茄煮一煮 或者香菇。会提鲜更浓稠 3.可以多放点花椒，吃到后面才有花椒的麻味！很好吃 4.这样煮的火锅底料，味道跟火锅店有得一次，食欲看起来像炖的牛肉汤浓稠！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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