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虾仁鸡蛋青菜馅饺子的做法

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虾仁鸡蛋青菜馅饺子

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

温水适量

、

虾仁 25个

、

鸡蛋 4个

、

青菜适量

、

葱末少量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

蚝油适量

、

十三香适量

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青菜打泥倒入面粉和面，放一边醒面。
步骤2/6 点击查看大图
虾去虾肠，切大丁，鸡蛋热锅热油划成丁，青菜焯水切丁。放入以上所有调味料，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
搅拌好了。
步骤4/6 点击查看大图
把面醒好以后，切小剂子，擀皮。
步骤5/6 点击查看大图
包好。
最后一步点击查看大图
水烧开了以后，下入饺子。煮熟，出锅。

小贴士

没啥技巧，多做几次，熟能生巧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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