麻辣牛肉
浏览 13582 · 收藏 64
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肉
400克
、
辣椒末
适量
、
青花椒
适量
、
五香粉
少许
、
蒜末
5、6瓣
、
辣椒面
适量
、
八角
2个
、
桂皮
1块块
、
香叶
2片
、
白芝麻
少许
、
葱花
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
油
适量
、
酱油
适量
、
耗油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一锅卤水,里面放:盐、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、蚝油、五香粉、冰糖…
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉选择牛肩膀肉最合适,清水冲洗干净,放入卤水中煮至筷子可以插入就行。
-
步骤3/6
点击查看大图
牛肉大约煮20分钟,筷子可以插进去就行了,捞出放凉,切片,喜欢吃条的也可以切成条,或者手撕…
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2020-10-21
换个做法
麻辣牛肉的其他做法
麻辣牛肉的相关分类
麻辣牛肉的相关推荐
-
#加油 卡塔尔#麻辣牛肉
150473人看过 -
香辣牛肉酱,没有科技与狠活,学会这个牛肉酱再也不用吃老干爹了
107810人看过 -
孜然牛肉干
10483人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2008706人看过 -
牛肉干
59735人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1792213人看过 -
麻辣牛肉
24840人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
269479人看过 -
红烧甲鱼
157322人看过 -
麻辣牛肉
122216人看过 -
麻辣牛肉
47168人看过 -
口水鸡
30668139人看过