牛肉干
浏览 6.1万 · 收藏 292
怕外面牛肉干不好,于是自己动手做,全程没难度,做出来效果也很好
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛柳
300克
、
油
2汤匙
、
辣椒粉/粒
随意
、
盐
3克
、
料酒
2汤匙
、
生抽
1汤匙
、
蜂蜜
1汤匙
、
黑胡椒粉
一点点
、
孜然粒
随意
、
白芝麻
随意
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.牛柳切条,跟手指一般长度及宽度2.泡水里1小时(去血水)3.晾干牛柳,把所有材料混合,放冰箱冷藏过夜
-
步骤2/4
点击查看大图
4.牛柳放在烤架上,上下火200度,25-30分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
这是出来的效果,牛肉干特别嫩,不会干不会硬
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-05-21
换个做法
牛肉干的其他做法
牛肉干的相关分类
牛肉干的相关推荐
-
家庭版烤箱牛肉干
1522296人看过 -
自制五香牛肉干
160571人看过 -
牛肉干#带着零食去旅行#
426295人看过 -
牛肉干
80144人看过 -
风干猪肉干
58367人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16552843人看过 -
牛肉干
226057人看过 -
牛肉干
42660人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
435076人看过 -
零失败的烤箱版生烤牛肉干
553175人看过 -
越吃越上瘾的香辣猪肉干
89210人看过 -
风干牛肉干儿
140313人看过