猪肉白菜水饺
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水饺皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百吃不厌。
营养分析
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135克
135克
397克
3320
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉
400克
、
白菜
500克
、
韭菜
100克
、
生姜
1块
、
盐
适量
、
生抽
2—3勺
、
海鲜酱油
2勺
、
耗油
1勺
、
胡椒粉
少许
、
芝麻油
适量
、
小麦粉
500克
、
温水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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和好小麦粉饧30分钟。(我用的水的温度60℃左右)
-
步骤2/9
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肉馅中加姜末、胡椒粉、生抽海、鲜酱油,耗油后顺时针搅拌上劲。
-
步骤3/9
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白菜洗净切碎撒盐杀杀水,然后稍微挤一下倒入肉馅中。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-10-21
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