惊!我刚刚吃了一副大师的画!
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最近又重新迷上插画吐司了,虽然之前流行过,但喜爱度依然不褪~今天又做了星空吐司,一起来云吃大师的画啊~~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
(450g吐司模具1个)
-------
、
【萃取蝶豆花汁】
-------
、
干蝶豆花
15g
、
开水
250g
、
【主面团】
-------
、
高筋面粉
300g
、
干酵母
3g
、
细砂糖
30g
、
冷藏后的蝶豆花汁(用量看面团状态)
175g-180g
、
盐
2.5g
、
无盐黄油(提前室温软化)
25g
、
竹炭粉(小面团用)
0.5g
、
【馅料】
-------
、
无花果干
一小把
、
葡萄干
适量
烹饪步骤
-
步骤1/23
看完视频再动手成功率更高哦~
-
步骤2/23
Step 1: 萃取蝶豆花汁
-
步骤3/23
点击查看大图
蝶豆花+热水,浸泡10min。
步骤4/23
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部23个步骤
发布于 2020-10-21
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