荷包蛋焖面
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今天想要跟大家分享的这碗网红面——荷包蛋焖面,仅仅只需2种食材,就能无形中给我们“加鸡腿”,外焦里嫩的荷包蛋搭配醇香的料汁,与面条一起焖煮,仅需5分钟,面条就吸满了满满的汤汁,塞满一嘴,热乎鲜爽,相当好吃。
营养分析
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18克
28克
15克
308
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备所需食材,将菜叶清洗干净,而大蒜和小米辣切碎;
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步骤2/8
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热锅热油,磕入鸡蛋,煎至两面金黄后,控油出锅,装盘备用;煎蛋不建议煎的太嫩,因为待会还需要继续煮,容易将蛋黄溢出;
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步骤3/8
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就着锅内余油,将蒜末和辣椒末放入锅中,煸炒出香味;
步骤4/8
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发布于 2020-10-21
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