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番茄肉酱意面的做法

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番茄肉酱意面

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题记：今天出去了一下，天竟然下着毛毛细雨。冷的我，办完事情，赶紧买了一杯奶茶，就回家了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面一把

、

肉末适量

、

番茄 1个

、

番茄酱 2-3勺

、

黑胡椒酱 2-3勺

、

洋葱 1个

、

芹菜叶几片

、

橄榄油适量

、

盐 2-3克

、

黄油 7克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
开水煮面，加一勺盐，多加点，滴几滴橄榄油。煮大概10-12分钟。煮到没有硬芯。
步骤2/7 点击查看大图
热锅冷油，下洋葱，炒至洋葱变软。
步骤3/7 点击查看大图
下入肉末，炒至变色。
步骤4/7 点击查看大图
下入番茄丁，炒至出沙。
步骤5/7 点击查看大图
下入番茄酱，黑胡椒酱。搅拌均匀，加适量水，熬煮1-2分钟。
步骤6/7 点击查看大图
将煮好的意面加进去，加一块黄油，芹菜碎。关火，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
肉酱包裹着意面，再来一杯奶茶，给这冷冷的天气，增添一丝暖意。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-20

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