过浆爆菜的做法

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过浆爆菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜 1小颗

、

西红柿 1个

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.圆白菜看心情切成你爱吃的形状，2.西红柿切小块，葱切小段备用
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油，油热后倒入西红柿葱段，翻炒两下，加盐两小勺糖一小勺，鸡精少许。（这里加过调料后期就不用加了，不过看个人掌控度）
步骤3/5 点击查看大图
兑小碗温水，熬成酱汁。
步骤4/5 点击查看大图
加入圆白菜（包菜）翻炒出锅（加入圆白菜后如果酱汁少，可以加油炒菜再加适量水，当然加水后根据咸淡在适量加调料）
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成品

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-20

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