皮薄馅大的干烙馅饼--香椿馅饼
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现在是吃香椿的好季节,香椿很鲜嫩,越新鲜的香椿亚硝酸盐含量越少,再用开水焯过就更可以放心吃啦!用它做馅太香了,不用放什么调料,只要一些盐调味即可,我又加了些胡萝卜,让营养更丰富些.一起来留住春天的味道吧!
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烹饪步骤
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步骤1/19
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馅饼的面要很软,一点点加入温开水搅拌
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步骤2/19
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搅拌至如图的状态即可盖保鲜膜静置,最少一到两个小时,也可以放冰箱过夜,面团延展性会更好,静置期间可以每隔半小时翻拌一次,翻拌3-4次就可以
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步骤3/19
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期间准备馅料,鸡蛋打散加盐再加入胡萝卜碎搅拌均匀
步骤4/19
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发布于 2016-04-12
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