风味茄子
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风味茄子,外酥里嫩,香脆酸甜,比肉都好吃,真的是太香了! 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
食材清单
加入采购清单
茄子
2个
、
生抽
2勺
、
米醋
2勺
、
白糖
1勺
、
蚝油
1勺
、
胡椒粉
半勺
、
香油
半勺
、
油
适量
、
淀粉
适量
、
葱
1段
、
姜
1小块
、
蒜
3瓣
、
干辣椒
3个
、
香菜梗
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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茄子先一分为二再分为四,把心给它片去
-
步骤2/13
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斜刀切成条状
-
步骤3/13
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给茄子调个料汁: 生抽、白糖、米醋、香油、蚝油、胡椒粉搅拌均匀备用
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2024-10-12
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