椒盐猪蹄
浏览 12.0万 · 收藏 773
好吃到舔手指 一顿就能光盘的菜
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪蹄
1只(偏大)
、
青红椒粒
适量
、
姜蒜葱 小茴香
适量
、
桂皮八角香叶
适量
、
生抽
适量
、
胡椒粉
适量
、
椒盐
适量
、
洋葱粒
适量
、
料酒
适量
、
白糖
适量
、
老抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
猪蹄切块加水放料酒姜片焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
煮开后捞出洗去浮末后放入电压力锅,加入大葱、八角、香叶、小茴香,桂皮、生抽、老抽、胡椒粉和白糖提鲜,加入没过食材的水,电压力锅大概40分钟左右,也可以小火炖1小时左右
-
步骤3/7
点击查看大图
卤好后捞出沥干水分后加入淀粉拌匀
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-10-19
换个做法
椒盐猪蹄的其他做法
椒盐猪蹄的相关分类
椒盐猪蹄的相关推荐
-
日食记 | 东坡肉
4288842人看过 -
#下饭红烧菜#猪肉木耳黄花菜
153707人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜蓉烤生蚝
365191人看过 -
#肉食者联盟#蒜香炸鸡翅
4428827人看过 -
奥尔良烤鸡翅(空气炸锅做法)
4934161人看过 -
水果甜汤汤圆
149416人看过 -
扣肉
47115人看过 -
椒盐排骨
1341201人看过 -
#打工人的健康餐#自制铜锅奶茶
169945人看过 -
虎皮凤爪
78071人看过 -
冰糖猪脚
17538人看过 -
低脂健康蒸菜【海鲜菇蒸鸡胸肉】吃再多也不怕胖~
49404人看过