巴斯克榴莲芝士蛋糕
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晚上突然特别馋榴莲芝士蛋糕,于是迅速买好食材,第二天开始做蛋糕
营养分析
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166克
47克
199克
2299
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
1. 消化饼干放保鲜袋,用擀面杖压碎。20g黄油隔水化掉。和消化饼干末拌在一起,放在6寸圆形活底蛋糕模具里压实。
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步骤2/6
2. 室温软化奶油奶酪,因为喜欢甜食,所以糖放的多,加了四小勺糖,用打蛋器搅拌至顺滑,加入一个鸡蛋再加一个蛋黄,搅拌。
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步骤3/6
3. 榴莲用勺子压成泥,放到刚才的奶油奶酪里,搅拌。然后加110g淡奶油,搅拌。倒入筛过的玉米淀粉,搅拌。感觉一直在搅拌。。哈哈
步骤4/6
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发布于 2020-10-19
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