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嘎嘣脆的烤饺子

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小小多和包子

冰箱还有几个国庆期间自己擀皮包的饺子，今天不煮水饺，也不做煎饺，我们来烤了吃。没想到饺子烤了吃也好吃，咬一口嘎嘣脆的，还没煎的那么油腻！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冻饺子 若干
、
玉米油 3汤匙
、
水 9汤匙
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1、饺子不需要提前解冻，解冻过的饺子软了不好操作。 2、饺子烤之前先蘸下水，这样烤出来的饺子不会太干巴。而且用油水混合物比纯水的更香脆一些。 3、蘸过水的饺子要甩掉多余的水，不然容易粘在炸篮上，夹不起来，会扯烂。 4、时间和温度仅供参考，请根据自己的机器调节。没有空气炸锅用烤箱也一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-16

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