清炒三色碗豆的做法

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清炒三色碗豆

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简单的食材，简单的操作，拼凑出漂亮养眼的清爽口感~

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

碗豆 150克

、

胡萝卜 60克

、

山药 60克

、

油 1勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
碗豆洗净，山药、胡萝卜切小丁备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中入水烧开，加入几滴油(加油会让蔬菜颜色鲜亮)分别把山药、胡萝卜、碗豆焯至8分熟，捞出沥水备用。
步骤3/6 点击查看大图
净锅入油烧热，倒入碗豆、胡萝卜、山药翻炒片刻撒盐（可以按口味少加一点鸡精)，出锅装盘即可。
步骤4/6 点击查看大图
颜色漂亮极了，味型清淡适口，老少皆宜
步骤5/6 点击查看大图
成品图~
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开吃啦~

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

食材可按需调整~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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