果丹皮
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做完山楂糕来做果丹皮。果丹皮比山楂糕还多一步骤——抹成大片烤! 熬浆已然是个费时不省劲儿的活,慢火烘干更是需要大把的时间。这果丹皮还是少做一点,减少一些心理压力。。。。 或许做果丹皮就不用把果浆熬太干?让它在盘里自由流淌成片,厚度是不是就能均匀一点?烘干是个漫长的过程,而这烤箱的温度有点让人吃不准,索性开了个发酵功能,多花些时间,但好处是可以不用去照管它,只需要在定时器响起时看看,选择结束或继续。 不知过了多久。。。。终于完成全部果丹皮。不想再有下一次。。。。。
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发布于 2020-10-16
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