白切鸡吃腻了,试试盐焗手撕鸡
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
18岁的鸡姑娘
半只
、
盐焗鸡粉
一包
、
姜片
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
蒜蓉
适量
、
炒香的白芝麻
适量
、
烤香的花生碎
适量
、
香油
适量
、
自制辣椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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小母鸡一只或半只都行,我这个比较小只,所以用了3/4只,看自己想吃多少就做多少,对半切开,比较容易入味,也容易蒸熟,
-
步骤2/17
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用厨房纸吸干鸡肉上的水份,
-
步骤3/17
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倒一包盐焗鸡粉
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2020-10-13
换个做法
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