猪肉白菜包
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孩子说了好几天想吃包子,今天有时间,赶紧给孩子做点
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪肉
500克
、
白菜
两颗
、
面粉
1000克
、
清水
适量
、
酵母
4克
、
盐
20克
、
生抽
3勺
、
姜
少许
、
白糖
10克
、
大葱
1根
、
蚝油
适量
、
香油
少许
、
牛奶
1袋
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
葱切段、姜切片、花椒,用开水冲泡半小时以上
-
步骤2/10
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泡好的葱姜水少量多次加入肉馅中,每次搅到肉馅完全吸收水分之后再加!(搅拌的时候要顺着一个方向,切不可胡乱搅!)
-
步骤3/10
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搅拌好的肉馅加入两颗鸡蛋,继续搅拌均匀!
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-10-05
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