无糖无油健康发面饼
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做法简单,早餐点心不错的选择!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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容器里倒入面粉,酵母,温水拌成絮状(水温35度左右)。
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步骤2/5
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揉成粗糙面团,有点粘手,盖上保鲜膜或者盖子,静置醒面20分钟左右。
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步骤3/5
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面醒好后,揉成光滑面团,搓成长条,分成小面剂,垫子上撒点面粉,把小面剂揉成小面团按扁。再盖上保鲜膜,醒发至面饼手感发轻(半小时左右)。
步骤4/5
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发布于 2020-09-29
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