餐厅级香煎牛排
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最近大家好像都在贴秋膘了,那我也补一补吧!喜欢吃牛排的人都知道一块好品质的牛排其实并不需要过多的调味,一点点盐和黑胡椒就能很好的激发牛肉的香味。 前段时间买到了一些很满意的澳洲牛排,肥瘦均匀,油脂感很棒,想着就用海盐简单烹调这块牛排吧!最简单的盐煎更凸显风味,腌渍的时候我喜欢细一些的这样比较入味,吃的时候我喜欢补撒一些粗粒海盐,让海盐在嘴里蹦发,和肉质融合非常鲜美。 看视频如何制作一块好吃的肉吧!
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发布于 2020-09-29
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