青椒鸡丁
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今天的这道菜有肉有菜,荤素搭配,营养美味。主要食材是鸡腿肉和青椒。青椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质,能够帮助清除体内的有害自由基,孕妇食用后是能起到提高免疫力的作用,预防癌症及其他慢性疾病。鸡肉所含的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分,其蛋白质的含量较高,而且消化率很高,容易被人体吸收利用。这道菜制作起来也是非常简单快手的。
营养分析
查看详情
1克
2克
12克
57
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
冰鲜去骨鸡腿肉丁
350克
、
柿子椒
一个
、
小葱
1根
、
生姜
4片
、
生抽
1勺
、
料酒
1勺
、
盐
2克
、
淀粉
3克
、
黑胡椒粉
2克
、
金龙鱼葵花仁油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备好食材;
-
步骤2/7
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鸡腿肉清洗干净,控干水分,然后加入葱段和姜片,再放入1勺生抽;
-
步骤3/7
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加入胡椒粉、盐、淀粉、料酒,抓匀腌制20分钟;
步骤4/7
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发布于 2020-09-28
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