鱼香茄龙
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营养分析
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28克
36克
236克
919
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
长茄子
1个
、
蒜台
2根
、
午餐肉
100g
、
尖椒
1个
、
郫县豆瓣酱
100g
、
糖
100g
、
陈醋
50g
、
鸡精
10g
、
鸡蛋
1个
、
淀粉
100g
、
番茄酱
50g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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1.用斜刀法切到原料的三分之一,然后反过来再用直刀法切三分之一。
-
步骤2/6
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2.把配料切成小粒备用。
-
步骤3/6
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3.把打好的鸡蛋浇在茄子上(涂抹均匀),然后将淀粉均匀的沾在茄子上。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2016-04-26
换个做法
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