彩椒素鲍鱼
彩椒还有大量的维生素，杏鲍菇是一种非常有营养的菌类，具有清肝，抗癌防癌作用！
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步骤1/10
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准备杏鲍菇两根
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步骤2/10
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青红黄彩椒各半个切菱形块，入锅里放少许盐，炒至断生，盛出！
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杏鲍菇切后片，两面划十字刀，像鲍鱼的形状，而且便于入味，平底锅开始煎！
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步骤4/10
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煎到两面金黄盛出
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步骤5/10
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准备调汁，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，白糖少许，淀粉两勺，加水调匀！
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步骤6/10
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起锅，热锅凉油加入蒜末煸香
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步骤7/10
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加入煎好的素鲍鱼
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步骤8/10
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轻轻翻炒一分钟，倒入碗里的调汁！
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步骤9/10
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加入彩椒翻炒均匀！
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最后一步
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出锅啦
这道菜不用放盐了！调料汁里面的咸度已经够了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-28
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