又包饺子啦
到目前这是第二个菜谱,还是饺子,可见我对饺子的迷恋 今天包两种馅:韭菜虾肉,猪肉芹菜 猪肉芹菜又加了少许虾仁、杏鲍菇
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步骤1/7
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1.虾仁切颗粒加少许耗油、生抽拌匀加韭菜碎轻拌,最后加一点儿花生油。2.肉馅加少许花椒末、葱姜末和适量生抽拌匀,加一点点盐,再加杏鲍菇碎和芹菜碎拌匀,最后加花生油适量。
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步骤2/7
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醒好的面,揪成剂子
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步骤3/7
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擀成面皮,两种馅各做一个示范
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步骤4/7
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两种馅分列成队
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步骤5/7
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看颜色就知道不同的馅
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步骤6/7
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韭菜虾仁
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最后一步
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芹菜肉馅
韭菜馅怕腌,后拌先包,出锅就吃,鲜美得不要不要的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
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