简易版咸鸭蛋
浏览 181573 · 收藏 1039
早饭的时候,偶尔会吃一个咸鸭蛋黄儿。婆婆帮我在乡下买了几十个鸭蛋,做点咸鸭蛋,一来可以给娃做美味的蛋黄酥,二来早饭吃粥或者吃面的时候挖一个咸蛋黄儿,看着就美美哒~ 腌咸鸭蛋一点儿都不难,需要的就是等待20多天,等待盐分跟酒的转化,让平淡无奇的鸭蛋变成美味的咸蛋黄儿。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
买来的鸭蛋一个一个洗干净,我是刷子跟钢丝球都用上了。
-
步骤2/14
点击查看大图
放在阴凉痛风的地方晾干。
-
步骤3/14
点击查看大图
如图,保鲜膜用不了多少,白酒跟盐可以多准备一点。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-09-25
换个做法
咸鸭蛋的相关分类
咸鸭蛋的相关推荐
-
自制爆油咸鸭蛋
4439503人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#排骨冬瓜汤
184315人看过 -
香酥肉饼~
136325人看过 -
醋溜豆芽菜
3984235人看过 -
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始
467599人看过 -
腌制咸鸭蛋
318663人看过 -
金沙豆腐,不用盐糖酱醋,一颗咸鸭蛋就够
1088860人看过 -
超级简单-油油的咸鸭蛋
102928人看过 -
干煸香辣鱿鱼
425421人看过 -
排骨冬瓜汤
3881713人看过 -
笑开花
4257人看过 -
李孃孃爱厨房之一一自制咸鸭蛋
631054人看过